Историята на виното в Гърция може и да е древна, но това съвсем не означава, че е спряла да се развива - напротив, тя непрекъснато изненадва с нови-стари тероари и стилове. Средиземноморските острови с разнообразните си микроклимати правят играта на "заровеното съкровище" особено вълнуваща, още повече че са съхранили и уникални местни сортове. Най-успешният пример, разбира се, е Санторини, но ако опитаме да отгатнем кой друг гръцки остров има потенциал, то Крит естествено изплува в мислите.

Това голямо южно древно и диво парче земя насред Егейско море в последните години изживява своя винен (и гурме) ренесанс. Противно на очакванията, не толкова горещият климат, колкото високо разположените върху варовикови почви лозя, обветрени от северния бриз, оформят облика на критското вино. То е повече бяло, отколкото червено, свежо и минерално въпреки жегата, със собствен характер, формиран от местните сортове и хилядолетната традиция.

Критското вино е изминало дълъг път до началото на XX век, когато археологът сър Артър Еванс разчита думата "вино" в древните писания в двореца в Кносос. Напитката е сред основните търговски стоки в основата на процъфтяващата минойска цивилизация, една от най-старите в Европа. Впечатляващи амфори и стотици рисунки в Минойските дворци говорят колко ценно е била тя и за местната култура.

На Крит е намерена най-старата преса за вино (на 3500 години).

По времето на Омир вината от острова вече са били известни в целия познат свят. Пик на производството Крит достига по времето на непрестанно жадната Римска империя, а упадъкът идва през XVII век заедно с османските завоеватели. Бурните години в началото на миналия век - война след война, пък похабяват трайно икономиката на острова. Подобно на целите Балкани и критското винарство оцелява като семейната традиция - с домашно производство, но с ниско качество.

1. Видиано е най-важният бял сорт за острова, който силно наподобява вионие. Вината са ароматни с типично кайсиев нос, богато тяло, с минералност и дълбочина.
2. Вилана, друга бяла звезда на острова, се появява във вината от Пеза и Сития с очарователен фин аромат, леко тяло и освежаваща лимонена свежест.
3. Дафни е може би най-интересното грозде тук, с отличителен аромат на дафинов лист, откъдето идва и името му. Среща се рядко, което пък очертава неговата особеност.
4. Трапсатири се отглежда по целия остров, а крайният резултат е балансиран и богато ароматен. Най-добрите представители са със ЗНП Сития.
5. Плито е една от гордостите на острова - сорт, който е бил наскоро спасен от пълно изчезване. На небце е свеж, лек, с цитрусови аромати.
6. Малвазия ди Кандия е специален клон на ароматната малвазия с богат ароматен букет, от която се правят както сладки, така и сухи вина.
7. Мускат от Спина е клон на мускат с много фин характер.