6/18 снимки в галерията
Предястията се поднасят с Tekirdag Gold raki.
Особеното на тази анасонова напитка от грозде е тройната дестилация и отлежаването в дъбови бъчви. Това придава леко златист цвят и затова се нарича Gold. Особености на поднасянето: не изстудявайте напитката, защото това ще "затвори" аромата й и не добавяйте веднага лед по същата причина.
Налива се на стайна температура – 40-50 мл в по-висока чаша, добавя се вода със същата температура и чак тогава се слага лед. В Ливан най-често се пие арака, напитка, подобна на турската raki.