Сентрал Парк Хотел София
1463 София, бул. Витоша 106,
за резервации: Tел.: (+ 359 2) 805 89 40
Работно време: 12:00 – 23:00 ч.
www.centralparkhotel.bg
Обяд и Вечеря
Меню, цена 39 лв.
Цената включва консумация по 125 мл от вид вино - Траминер ЕМ и Каберне Фран ЕМ, предоставено от Едоардо Миролио, 50 мл аперитив (узо Адоло)/ 30 мл диджестив, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino
Салата: Микс зелени салати с цвекло, маринована сьомга, картоф, маринован зелен боб, каперси с горчичен дресинг и яйце.
Основно ястие: Пилешко филе с гъши дроб, гарнирано с пюре от картофи,целина, зеленчуци на пара и ароматен сос от черен трюфел.
Десерт: Комбинация от шоколадов ,,Линд’’, чийзкейк и свежи ягоди със сос от горски плодове
Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac