гр.Банско,ул. ‘’Караманица’’ 11,
х-л Премиер Лъкшъри Маунтийн Ризорт
за резервации: +359 885 638 373
http://www.banskohotelpremier.com/bg/amvrosia-restaurant.html
работно време: 11.00 - 23.00 часа
Вечерно
Меню, цена 40 лв.
Цената включва консумация по 125 мл от вид вино - Траминер ЕМ и Каберне Фран ЕМ, предоставено от Едоардо Миролио, 50 мл аперитив (узо Адоло) / 30 мл диджестив, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino
Амюс буш – моцарела от цвекло в козе сирене и шам фъстък
Предястие: Есенна палитра /пушена сьомга стартар от ябълки, хрян и мариновани зеленчуци/
Основно: Уханието на есеннта /патешко филе приготвено на ниска температура в багри от есенни плодове/
Десерт: Есенна магия /френски макарон с нежен вкус на тиква и кестени/
Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac
От Балкана до Тоскана: Пътуване през вкусовете с Гастрономическия пътеводител Част III
Най-добрите барове в света за 2024: как се развиха нещата тази година
Грозд по грозд към българското вино - част 1
. 
.