Кулинарният свят отдавна не е запазена територия само за мъже. Въпреки предизвикателствата, които много жени срещат в тази индустрия, програмата Girls4Culinary на Mastercard е тук, за да промени това. За втора поредна година инициативата предоставя една пълна стипендия за двугодишното обучение в програмата "Кулинарни изкуства" на HRC Culinary Academy, като дава шанс на млади момичета с мечти и амбиции в гастрономията да се развиват професионално.

Шанс за бъдещите лидери в кухнята

Програмата Girls4Culinary е създадена с ясната мисия - да даде възможност на момичета от професионални гимназии по туризъм да продължат образованието си и да стартират кариера в кулинарния свят. Тази година една изгряваща звезда ще получи стипендия на стойност 12 000 евро, която покрива изцяло обучението в HRC Culinary Academy, както и организирането на платен стаж в ресторант, част от престижната международна асоциация JRE (Jeunes Restaurateurs).

Кой може да кандидатства?

За да се включат в конкурса за стипендията, кандидатките трябва да отговарят на следните критерии:

• Да са момичета на възраст между 18 и 20 години;
• Да имат интерес към кулинарията и добро ниво на английски език;
• Да са ученички или възпитанички на професионални гимназии по туризъм и обществено хранене;
• Да изпратят кратко видео, в което се представят на английски и отговарят на въпроса: "Защо искам да получа кулинарно образование и какво ще ми донесе то в бъдеще?";
• Да изпратят видеото на [email protected], заедно с три имена, възраст, град и учебно заведение.

Ключови дати

Крайният срок за кандидатстване е 6 май 2025 г. Избраният стипендиант ще бъде обявен на 20 май 2025 г. Обучението започва с есенния прием на 10 септември 2025 г.

История на успеха: Марина Мокришева

Миналата година Марина Мокришева стана първата носителка на стипендията Girls4Culinary. Завършила Професионалната гимназия по туризъм в София, тя винаги е знаела, че мястото ѝ е в кухнята. Сега, след успешен първи семестър в HRC Culinary Academy, тя се подготвя за стаж в Европа, където ще работи в реномиран ресторант, част от мрежата на JRE.
"Благодарна съм на Mastercard, че ми дадоха шанса да съм една стъпка по-близо до сбъдването на мечтите ми. Радвам се, че дават възможност и на други млади момичета да направят същото." - споделя Марина.

Mastercard и Girls4Culinary: Глобална визия за равноправие

Програмата Girls4Culinary е вдъхновена от глобалната инициатива на Mastercard - Girls4Tech, която подкрепя развитието на момичета в сферата на технологиите. Тя е достигнала до повече от 5,5 милиона момичета по света и е проведена в 63 държави, от които 23 в Европа. С този проект Mastercard се стреми да разруши стереотипите в професиите и да вдъхнови повече жени да преследват мечтите си - независимо дали в кулинарията, технологиите или друга индустрия.
"Кулинарните изкуства и гурме гастрономията не трябва да бъдат сфери, в които има полово неравенство. Надяваме се, че младите и талантливи момичета ще могат да израстват с подкрепата на Mastercard." - коментира Полина Видас, директор маркетинг и комуникации за България, Северна Македония, Албания и Косово.

Защо подкрепата на талантите е важна?

Въпреки че през последните години жените в кулинарията придобиват все по-голямо признание, все още има предизвикателства, с които трябва да се справят. Програми като Girls4Culinary предоставят не само финансова подкрепа, но и вдъхновение и увереност, че успехът е възможен. Кулинарната индустрия се нуждае от разнообразие, нови гледни точки и талантливи професионалисти, които да преоткриват вкусовете на бъдещето.

Ако познавате младо момиче, което мечтае да стане шеф-готвач, нека не пропуска този шанс. Кандидатстването за стипендията е отворено до 6 май 2025 г. - защото всяка мечта заслужава да бъде осъществена!