Шано 5 (ShaNo5) е българска крафт пивоварна, известна със своите внимателно произведени, нефилтрирани и непастьоризирани бири.
Разнообразието от стилове и вкусове, предлагани от марката, е насочено към истинските ценители на крафт бирата. Пивоварната, разположена в София, се гордее с отличителните си рецепти, създадени от Георги Д. Георгиев, който отделя изключително внимание на процесите и продуктите, за да постигне най-доброто партньорство между бирата и храната.
На предстоящия фестивал на Бакхус - Трапеза фест, всеки посетител ще може да вкуси от най-доброто на Шано 5, а именно:
- дсоНАИСЕ - Двойно сухо охмелен новоанглийски индийски светъл ейл. Бирата предлага вкусове на манго, праскова и маракуя, идеални за комбиниране с плодови десерти или пикантни ястия (SH5 Beer).
- СИСЕ - Свеж индийски светъл ейл, като се отличава с аромати на ягода, касис и пъпеш. Тя е перфектна за съчетаване със свежи салати или морски дарове (SH5 Beer).
- FIST - Ирландски стаут, който предлага фантастична комбинация от билкови и земни аромати. Тази бира има плътно тяло и типична горчивина от печения ечемик, което я прави идеална за комбиниране с шоколадови десерти или печено месо (SH5 Beer).
- ПиронА - Мексикански лагер, който съчетава пилзенски и ейлови ечемичени малцове с царевични ядки. Тази бира има ярък слънчев цвят и свеж завършек, което я прави перфектна за сервиране с парче лайм в неделя сутринта или с леко пикантни ястия (SH5 Beer).