София 1142, ул. Петър Берон 9 (в района на НДК)
за резервации: 02/421 9068
http://restauranttalents.bg/;
https://www.facebook.com/restauranttalents
работно време: от Понеделник до Събота: 11:00 – 22:00 часа
(от 16:00 до 22:00 ч)
Меню, цена 39 лв.
Вариант 1
Салата: Табуле с киноа (сумак, домати, лимон, мента, краставици)
Предястие: Равиоли с тиквички (маслини, пармезан, печени домати, бакла, пресен лук)
Основно: Френско петле със зеленчуци (зелен фасул, шалот, моркови, полента, чоризо)
Десерт: Лимонов кейк с лавандула (яйца, шам фъстък, масло)
Вариант 2
Предястие: Октопод (оцет от каберне, портокал, репички, босилек, кедрови ядки, зехтин)
Салата : Равиоли с тиквички (маслини, пармезан, печени домати, бакла, пресен лук)
Основно: Буябес Бакалао (аспержи, фенел, картофи, домати, шафран)
Десерт: Лимонов кейк с лавандула (яйца, шам фъстък, масло)
Десертът ще бъде поднесен с коняк Hennessy Fine de Cognac
От Балкана до Тоскана: Пътуване през вкусовете с Гастрономическия пътеводител Част III
Най-добрите барове в света за 2024: как се развиха нещата тази година
Грозд по грозд към българското вино - част 1
. 
.