Ресторант Gourmet Club Classic
Винена вечеря с топ вина от ЮАР
14 май (сряда) 2008 г. 20.00 часа
ресторант gourmet club classic, София,
95 лв. за един куверт
купи онлайн оттук
Телефони за резервации в ресторанта: 02/980 74 77; 088979 202
| МЕНЮ Шеф-готвач Димо Димов Карпачо от марлин с дресинг от джиндър и сушен хайвер от червен тон Nico van der Merwe White – Sauvignon Blanc and Semillon, 2006 - Свежа пролетна салата Скариди с ванилова пяна в салата от манго, папая и листа радикио Neethlingshof Sauvignon Blanc Special release, 2007 - Суфле от гъши дроб с ароматен бриош и чътни от зелени смокини Asara Rose – Shiraz and Gamay Noir, 2006 - Агнешки котлети с пюре от маниока и сладки картофи чипс от патладжан и печен сос Tukulu Pinotage 2005 - Малиново сорбе - Телешки лангет с рагу от охлюви в бургундски стил Vergelegen Red – Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc, 2002 - Шоколадово моайо с крем от кестени и ледена шоколадова пяна с кокосово мляко McGregor Red Muscadel 2007 |
Поверително от кухнята: моето лято като готвач в Синеморец - Част I
BiorestCup 2024: Кулинарната сцена на България преминава на следващо ниво
Черно море в кадър на Fish Fest 2024
. 
.