С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата
политика за бисквитките
и
декларацията за поверителност
.
ОK
economedia
id
Капитал
Дневник
Кариери
Бакхус
Одит
Регал
DigitalK
KQuarterly
К10
К100
Гепард
Регистрация
Бюлетини
/
Защо да се регистрирам?
/
Вход
Дневник
Капитал
Кариери
Бакхус
Регал
Търсене
Последният брой
Разпространение
Архив
Новини
Храна
На по чаша
Места
Хора
Контакти
Новини
Храна
На по чаша
Места
Хора
Галерии
Събития
Ресторант на годината
Партньори
За ресторантьори
Контакти
Търсене
Обхват:
Подреждане по:
От дата:
До дата:
Търси
Намерени са 159 резултата.
Френско шато, тракийско име, адрес: "Зад баира"
... се изгарят на безопасно място.
Ферментация
Когато влезеш във винарната на ...
Повелителят на винените дрожди
... се опияняваш. Това е алкохолната
ферментация
. По този начин дрождите си ...
Вино академика
... време на стаж - работих върху
ферментация
и експериментирах с дрожди. След ...
Шест неща, които отличават една JRE-Jeunes Restaurateurs вечеря от друга гурме ...
Първата вечеря на президента на JRE шеф Даниел Канциан и българските му колеги ...
От Анадолия до днешните трапези: Yeni Raki и историята на ракъ
... да се развиват методи за
ферментация
и дестилация на грозде. Първите ...
SО Ferments - среща на традиция,
ферментация
и иновация #TrapezaFest
... съчетава най-добрите традиции на
ферментация
с модерни подходи, за да ...
Шоколад по семейна рецепта за щастие на Casa Kakau
... се извадят, минават процес на
ферментация
5-7 дни. После какаовите ...
Vineyards Selection - малко, златно и на ръка
... се използват два начина на
ферментация
- в малки ферментатори и чрез ...
ОТ БРОЯ: Натурално вино от хора за хора
... отглеждане на лозя; спонтанна
ферментация
на гроздето без добавени дрожди ...
TEAsting: Жасминова пролет
... стареенето на листата и дългата
ферментация
с последвало съхранение, е възможно ...
ОТ БРОЯ: Шампан - революция по френски
... с натурални дрожди, пълна млечнокисела
ферментация
, отлежаване в бъчви. Без ...
ОТ БРОЯ: Пийте като японците
... за българина: ракията изисква единична
ферментация
, но пък тя се прави ...
ОТ БРОЯ: Нови, вкусни, любими през 2023 г.
... прави с квас с дълга
ферментация
, а има и класически пици ...
ОТ БРОЯ: Какво пием тази зима
... , която те използват - след спонтанната
ферментация
с диви дрожди реколта 2020 ...
TEAsting: Нейно величество - розатa
... на производство Сушене и кратка
ферментация
, след което следва прибавяне на ...
1
2
3
4
Най-четени статии //
за Март
Революцията на сандвичите
Готвачите, които променят играта: JRE на "Ресторант на годината 2024"
Tour de France в Zornitza Family Estate Relais & Châteaux – изискана симфония от вкусове и аромати
Реклама »
Бакхус