Търсене

Обхват:

Подреждане по:

От дата:

До дата:

Търси

Намерени са 125 резултата.

• Алхимията между дървото и виното

  ... на вино върху утайка в съд от неутрален материал намалява окислително ...
  
  

• С помощта на топлината

  ... на метални обръчи оформя дъбовия съд. За да се огънат дъгите ...
  
  

• Дъбовият чипс - богохулство или полезна практика?

  ... , дъбови ферментатори или друг дървен съд, ще могат да носят етикет ...
  
  

• Димитър Димитров и Пламен Козарев – приятели по съдба и вино

  ... , продължава Пламен. Ние вадим един съд, подготвяме го и почваме да ...
  
  

• Иван Тодоров - един щастлив човек

  ... Всевишния. Съвършеното вино в съвършения съд, това не е ли именно ...
  
  

• Дъбът във виното: пречи ли той на доброто съчетаване с храна?

  ... препечен), за големината на дъбовия съд, за това дали е нов ...
  
  

• Сагата "Сахер"

  ... 25 години съдебен спор, Върховният съд постановил, че хотел "Сахер" може ...
  
  

• Дестилацията в историята

  ... , че виното нагрято в такъв съд отделяло запалима пара, която той ...
  
  

• Ракията и узото в Гърция, или защо алкохолът не е нищо без образа, който стои ...

  ... за около месец в подходящ съд. Когато дойде времето, ферментиралата смес ...
  
  

• Коняк или за хубавите неща, които често стават случайно

  ... след прехвърлянето й в стъклен съд алкохолната течност престава да старее ...
  
  

• Джун Йошида, шеф в bar&diner Brasserie

  ... по дължината им.В неголям съд се смесват останалите продукти, кипват ...
  
  

• Пътеводител на изкушения ценител

  ... вътре в огромен 833 -хектолитров съд за съхранение на вино, което ...
  
  

• Сладки ледени истории

  ... сол (натриев хлорид). Когато около съд с вода се постави смес ...
  
  

• От ледените хранилища до хладилника

  ... сладоледът се сипвал в малък съд, който се разклащал нагоре-надолу ...
  
  

• Готвене sous vide

  ... с постоянна температура в целия съд. При липса на тези уреди ...