Търсене

Обхват:

Подреждане по:

От дата:

До дата:

Търси

Намерени са 156 резултата.

• А защо не калифорнийско?

  ... натрапчив, и с частична малолактична ферментация. Вкусно вино със стегнато пълно ...
  
  

• Артишок и зехтин: как да четем етикета

  ... дефекти, най-често вследствие на ферментация на плода, неправилно съхранение и ...
  
  

• За чачата с любов и любопитство

  ... дължи на няколко запазени "трика" - ферментация на гроздето в дъбови бъчви ...
  
  

• Наздраве за Prosecco Rose DOC

  ... от нераждаема стомата за вторична ферментация поне 60 дни, за стабилизиране ...
  
  

• Семейство Джингарови, домашен адрес: в лозето

  ... на сравнително малки съдове за ферментация – 1000 до 5000 литра вместимост ...
  
  

• "Беса валей" представи първата бяла Enira

  ... след това във винарната. Алкохолната ферментация е протекла при контролирана ...
  
  

• Мехурчета в "Мидалидаре"

  ... на дрождената утайка след вторична ферментация от гърлото на бутилката ...
  
  

• Виньо вейрд

  ... леко газирани, поради вторична малолактична ферментация в бурето, при която се ...
  
  

• Джеф Арнет и вечният вкус на Джак Даниелс

  ... , 12% пшеница, и 8% ръж, ферментация 4 до 7 дни, филтриране ...
  
  

• Бърза японска туршия за една нощ

  Цялата статия вижте тук.Продукти:½ средно голяма глава китайско зеле2 с.л. ...
  
  

• Ферментация и цивилизация

  ... отделя солена саламура - процесът на ферментация с млечна киселина е задействан ...
  
  

• Бира вкъщи: Варка №4, рецепта №2

  ... , с което започва процесът на ферментация)10 л вода за промиване ...
  
  

• Пяната на дните

  ... , още размесване, промиване на триците, ферментация и бутилиране. А след всичко ...
  
  

• Хляб с каша (рецепта)

  ... на 4-6°. При студената ферментация хлябът ще стане с по ...
  
  

• Деветте кръга на хляба

  ... , техники и рецепти за дълга ферментация. Докато чакаме да стане факт ...