Цената на куверт за Седмица на ресторантите на Бакхус включва консумация по 125 мл от вид вино, 50 мл аперитив, 30 мл диджестив, дегустационни води Acqua Panna& S.Pellegrino.
ВИНЕНИЯТ ЛИСТ към менютата на ресторантите е изготвен и предоставен от Angelus Estate и Greus
GREUS:
Greus Sauvignon Blanc
Описание: Виното е произведено от ръчно брано, добре узряло грозде от сортa Совиньон Блан от собствени лозя, намиращи се в землището на с. Каменар и гр. Поморие.
10% от виното завършва ферментацията си в нови дъбови бъчви.
Искрящ цвят, със зеленикав оттенък. Елегантен аромат на билки, море и тропически плодове. Вкусът е нежен, с приятен завършек на кайсиева ядка.
Greus Rose
Описание: Виното е произведено от ръчно брано, добре узряло грозде Каберне Совиньон от собствени лозя, намиращи се в землището на гр. Поморие.
Цветът е жизнен и свеж. Ароматите са богати, но много фини и елегантни.
Плодовите аромати се допълват от богатия и интензивен вкус, изключително плътен и завършен.
ANGELUS ESTATE:
Stallion Classic / Каберне Совиньон, Каберне Фран,Сира & Мерло /
Описание: Интензивен черешов цвят с виолетови нюанси. На нос преобладават ароматите на черни горски плодове в съчетание с пикантни подправки и фини дъбови нотки. Завладява сетивата с добре структурирана и балансирана атака, ефирно тяло с прекрасна структура и елегантно интегрирани меки танини на финала. Едно чудесно вино, резониращо в трайно приятно усещане.
White Stallion / Chardonnay, Viognier & Sauvignon Blanc /
Описание: Едно вино с кристално чист, златист лунен цвят и гланцов блясък. Атрактивен многопластов нос, в който се долавя акценти на екзотични цветя и мед. Мека атака, балансиран и добре изразен свеж, плодов аромат съчетан с хармонични дъбови нюанси, допълващ се от нотки на бадемово масло и препечена портокалова кора. Впечатлява с дълъг финал и нежен послевкус. Изключително богато на аромати и вкусови усещания вино, в което може да откриете себе си.
Гостите на седмицата през май, посветена на търсенето на здравословно приготвената храна, ще имат възможност да опитат:
КОНЯК Hennessy Fine de Cognac
УЗО Adolo
Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights