Новини

• Вечеря "Директно от Фермата", или удоволствието от истинските вкусове

  Ани Коджаиванова
  снимки: Анелия Николова 24 Февруари 2014, 13:22
  

  Филип Харманджиев: "Културата на бързото хранене ни кара да консумираме лесни неща. Толкова много продукти убягват от вниманието ни само защото ги няма на рафтовете в супермаркета. С тази вечеря исках да покажа забравените вкусове, да напомня, че храната е важна и че колкото по-близо и по-близка е тя до теб, толкова по-добре"

  Share Tweet Pin it Share

• Открито е идеалното алкохолно ниво на каберне совиньон

  Бакхус
  снимки: fotolia 21 Февруари 2014, 16:12
  

  Изследванията показват, че потребителите предпочитат вино от по-късно брани плодове

  Share Tweet Pin it Share

• Просеко революция

  Бакхус
  21 Февруари 2014, 15:48
  

  Растящият пазар на просеко дава тласък на икономиката на Североизточна Италия и радва почитателите на достъпното пенливо вино

  Share Tweet Pin it Share

• Момиче на име Джак

  Бакхус
  20 Февруари 2014, 16:47
  

  Историята на безработната самотна майка, която пише в блога си какво е да си беден и как да се прехранваш, когато разполагаш с малко, заинтересува Холивуд

  Share Tweet Pin it Share

• Армейска порция

  Бакхус
  19 Февруари 2014, 16:22
  

  Пицата, издържаща три години, е светият граал на войнишкото хранене.

  Share Tweet Pin it Share

• Територия на светотатството - вино в кен

  Бакхус
  19 Февруари 2014, 15:39
  

  Като изключим непочтителния елемент, във виното в кен има много удобство и шанс да се хареса не само на хипстърите

  Share Tweet Pin it Share

• Какво стои зад успеха на "Бритос"?

  Василена Мирчева
  снимки: Интеримидж 18 Февруари 2014, 15:42
  

  Габриела Попова, собственик и управител на пивоварна "Бритос": Изборът на бира до голяма степен е и емоционален; усещането за принадлежност, което продуктът и марката провокират у потребителя, са важни за него.

  Share Tweet Pin it Share

• Храна за въображението

  Бакхус
  17 Февруари 2014, 11:13
  

  Виктор Нунес създава игриви илюстрации от семки, пуканки и тапи

  Share Tweet Pin it Share

• Време ли е за такса захар?

  Бакхус
  14 Февруари 2014, 15:51
  

  В развитите държави вече се говори за епидемия от затлъстяване и се обсъждат мерки за ограничаване на количествата захар, които индустрията използва в почти всяка достъпна храна

  Share Tweet Pin it Share

• Конфликтна кухня

  Бакхус
  13 Февруари 2014, 16:29
  

  Ресторант в Питсбърг предлага различно мулти-култи преживяване, сервирайки храна само от държави, с които САЩ е в конфликт

  Share Tweet Pin it Share

• Хайнекен с очаквания за растеж през 2014

  Бакхус
  снимки: Toby Melville 13 Февруари 2014, 15:45
  

  Третият по големина производител на бира в света - очаква да се върне към растеж след по-слабите резултати на развиващите се пазари през миналата година

  Share Tweet Pin it Share

• Спорът около "Боженци" се решава в полза на основателя на марката

  Бакхус
  снимки: Надежда Чипева 13 Февруари 2014, 15:31
  

  КЗК санкционира фирмата "Герма-95" по три члена от Закона за защита на конкуренцията.

  Share Tweet Pin it Share

• Подаръкът на диетолога

  Бакхус
  13 Февруари 2014, 15:11
  

  Световноизвестният диетолог доктор Дюкан ни казва една известна, но и премълчавана истина

  Share Tweet Pin it Share

• Спад в цените на скъпите вина

  Бакхус
  12 Февруари 2014, 16:59
  

  За първи път от 12 години през януари се забелязва спад, а не покачване на цените на скъпите вина.

  Share Tweet Pin it Share

• Успех за полицията в Бордо

  Бакхус
  11 Февруари 2014, 17:06
  

  Френската полиция арестува главатарите на група, откраднала вино на стойност 20 милиона евро

  Share Tweet Pin it Share

• Златното докосване на знаменитостите

  Бакхус
  11 Февруари 2014, 15:21
  

  Винопроизводството се оказа детска игра за звездния тандем Анджелина Джоли и Брад Пит

  Share Tweet Pin it Share

• Coca-Cola влиза в бизнеса с напитки в капсули

  Бакхус
  10 Февруари 2014, 17:38
  

  Компанията купува 10% от производителя на кафе Green Mountain за 1.25 млрд. долара

  Share Tweet Pin it Share

• Ентомофагията е тук, за да остане

  Бакхус
  10 Февруари 2014, 17:06
  

  В близко време единствената дилема по отношение на яденето на насекоми ще бъде - лигавите или хрупкавите - твърдят кулинарните футуролози

  Share Tweet Pin it Share

• От Япония с любов

  Бакхус
  07 Февруари 2014, 12:35
  

  Петоъгълните портокали не са генно модифицирани, просто са отгледани в кутии със съответната форма

  Share Tweet Pin it Share

• Любов и вино и на фермерския пазар

  Бакхус
  07 Февруари 2014, 11:49
  

  Фермерски базар "Римска стена" отбелязва празника на виното и любовта

  Share Tweet Pin it Share