От Балкана до Тоскана: Пътуване през вкусовете с Гастрономическия пътеводител Част III
Най-добрите барове в света за 2024: как се развиха нещата тази година
Грозд по грозд към българското вино - част 1
. 
. Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
Новини
-
ОТ БРОЯ: На първа среща с българския морков
30 Август 2021, 16:47
Интересното е, че морковът е възлют. Още по-интересното е, че не е морков
-
Големите творци и храната: Франсоа Рабле
снимки: 23 Август 2021, 21:40
Един от стълбовете на френската литература, той стига дотам, че създава свой собствен "раблезиански език".
-
ОТ БРОЯ: А съседите какво ще (по)кажат?
снимки: 23 Август 2021, 11:56
Кулинарни блогъри от Балканите, от които да научим туй-онуй
-
Снежната страна на Кейичи Ияма
снимки: 15 Август 2021, 12:48
На 95 г. той беше най-възрастният японски барман, а неговият коктейл Yukiguni е наследството му
-
ОТ БРОЯ: Едно кафе с ракия, моля
12 Август 2021, 11:42
Посланикът на Албания Н. Пр. Доника Ходжа за бюреците, гозбите, виното и Ривиерата. Тяхната, разбира се, не френската
-
Кулинарна приказка по италиански: успехът на Cinecitta
снимки: 04 Август 2021, 15:51
Световен кулинарен гид отличи ресторанта Cinecitta с две "скариди" за забележителен вкус
-
Артишок и зехтин: средиземноморската диета
03 Август 2021, 13:17
От 2010 г. тя е част от нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО, а има много допирни точки до традиционната ни българска кухня
-
Големите творци и храната: Джовани Бокачо
снимки: 26 Юли 2021, 11:30
Погледнем ли днешната тосканска кухня, неминуемо ще открием храни от декамеронските истории на Бокачо.
-
Някои звезди са на небето, други - в балканското меню: Словения
снимки: 14 Юли 2021, 17:32
Словения, страна с автентични вкусове и новаторска кухня, е сред задължителните спирки на всеки пътуващ гурман тази година
-
100 + 10 години достолепие
13 Юли 2021, 16:37
Какво се случва зад вратите на първия частен клуб
-
Някои звезди са на небето, други - в балканското меню: Хърватия
снимки: 12 Юли 2021, 14:00
Вдъхновени от тематиката на летния брой на Бакхус ви разхождаме из балканските ресторанти, носители на звезда Michelin
-
Български изби са сред отличените на тазгодишните награди на Decanter
снимки: 09 Юли 2021, 10:43
DWWA отличи 14 български изби с общо 40 медала
-
FoodObox: втори живот за храната
29 Юни 2021, 16:29
По-малко разхищение, по-ниска цена за потребителя - това е идеята на първото по рода си у нас мобилното приложение
-
Новият брой на Бакхус: Балканите - ние им принадлежим, но дали ги познаваме?
23 Юни 2021, 15:04
Летният брой е посветен на духа на Балканите и вече може да го намерите в търговската мрежа или да го поръчате онлайн.
-
Вход: твоята рецепта за баница
22 Юни 2021, 16:34
Заповядайте на първия по рода си фестивал, посветен на размяната на рецепти за баница
-
Артишок и зехтин: храненето на децата
22 Юни 2021, 15:41
Защо маслиновото масло е по-добрият избор за храна на малките и какво трябва да знаем за него
-
Улица Консервна - задънена
снимки: 22 Юни 2021, 15:30
Запасите от консервирани домати са застрашени в световен мащаб, а рафтовете на супермаркетите пустеят
-
Камбаната на чаената култура
22 Юни 2021, 11:34
Над 400 вида чай от четири континента се помещават в 100-годишната къща в Пловдив, посветена на напитката
-
Жабешки бутчета и коктейли под юнското слънце
снимки: 19 Юни 2021, 12:48
Бакхус StrEAT Fest 2021: над 10 000 души, много нови марки и кратки майсторски класове
-
Бакхус StrЕАТ Fest 2021: 5 и 6 юни
11 Юни 2021, 14:10
С благодарности към Пазари "Възраждане", Mastercard, JTI, Johnnie Walker, Gordon’s Gin, Kozel, Pilsner Urquell, Tanqueray Gin, Spark, Vivacom, BeBio, ЕКОПАК и Pure-H2O.