От Варна до Ливингстън: Мадейризираното приключение на изба Одесос
Чарът на немските коледни базари
. 
. Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
Новини
-
Откриха втори ресторант "Подъ липите" в София
снимки: 04 Декември 2008, 14:16
Официалното откриване, освен с освещаване, бе отбелязано и с благотворителна дейност.
-
"Зелената къща" отличи автентичното българско гостоприемство
03 Декември 2008, 19:39
27 къщи за гости и семейни хотели из цяла България бяха посетени в рамките на първото издание на инициативата "Зелена къща".
-
За първи път китайски готвач получи три "Мишлен" звезди
снимки: 03 Декември 2008, 16:27
Вчера, 2 декември, за първи път в 108-годишната си история, световният гурме гид даде най-високото си отличие на китайски шеф готвач в първото издание посветено на част от Поднебесната империя.
-
Представиха чая Althaus в България
снимки: 03 Декември 2008, 12:18
Колекцията чай Althaus, разработена и създадена от един от най–известните чаени специалисти в света – Ралф Янеки, вече e и у нас.
-
Започна гласуването за "Ресторант на читателите" 2008
снимки: 02 Декември 2008, 17:29
Открито е гласуването на читателите на списание "Бакхус" като част от конкурса "Ресторант на годината "Бакхус" - Chivas Regal" 2008
-
Според Жерар Депардийо биодинамиката не съществува
снимки: 02 Декември 2008, 14:23
Френският актьор и винар презира биодинамиката, Джейми Оливър и "скапаните" индустриални вина.
-
Един ден в El Bulli
снимки: 02 Декември 2008, 12:47
Как да се превърнете в най-изобретателния шеф-готвач в света в най-добрия ресторант?
-
ЕС и Австралия подписаха споразумение за винената търговия
снимки: 02 Декември 2008, 12:45
Ново споразумение между Европейския съюз и Австралия ще регулира търговията с вино между континентите.
-
Намерете най-добрата гурме литература в англоезичния свят
снимки: 01 Декември 2008, 17:19
Сайтът www.cookbookfair.com е мястото, където можете да издирите най-доброто сред издаваните на всякакви езици книги на гурме теми.
-
Айк Цимер стана готвач на годината в Португалия
снимки: 01 Декември 2008, 11:11
39-годишният германец, който през юни се премести от Манчестър във Four Seasons Hotel Ritz в Лисабон беше провъзгласен за шеф-готвач за 2008 г.
-
Токио запазва позицията си на най-звездния град в света на кулинарията
28 Ноември 2008, 17:02
Прочутият гид "Мишлен" публикува новото издание за японската столица, за 2009 г., в което има общо 227 звезди.
-
Безсрамни и кръвожадни
снимки: 28 Ноември 2008, 13:27
Излезе The Testical Cookbook: Cooking With Balls на Лубомир Ерович
-
Радослав Цветански се мести в Банско
снимки: 28 Ноември 2008, 12:21
След пет години на чело на кулинарния екип в столичния ресторант "Модерато", Радослав оглави кухнята на ресторанта със същото име в Банско.
-
Така каза Хестън Блументал
снимки: 27 Ноември 2008, 16:10
Излезе голямата готварска книга на британския ресторант The Fat Duck в Брей.
-
Димитър Павлов откри собствен ресторант
снимки: 27 Ноември 2008, 15:06
Познат с авторския си подход от кухнята на "Бистро Жарден" в София, талантливият готвач предприе най-смелата стъпка и откри свой ресторант - Devil's Dish
-
"Скинос Мастиха" навлиза в България
снимки: 27 Ноември 2008, 13:01
На българския пазар навлезе нова гръцка напика, известна още от хрониките на Херодот с името "скинос".
-
Чили се подготвя за радикални промени на винените апелации
снимки: 27 Ноември 2008, 10:48
Промените се налагат, заради нарастващото разнообразие на винени стилове в страната.
-
Най-интересният нов винен пазар е Русия
снимки: 26 Ноември 2008, 17:27
Като оставим настрана олигарсите, Русия през последните пет години започна да се оформя като най-вълнуващия нов пазар на вино.
-
"Старбъкс" отвори първото си кафене в България
снимки: 26 Ноември 2008, 15:24
След като преди месец обяви, че ще закрие около 700 от заведенията си – 600 в САЩ и 100 в Австралия, днес международната верига за кафе "Старбъкс" откри своето първо кафене в София – на ъгъла на столичния булевард "Васил Левски" и ул. "Гурко".
-
Absolut пусна празнична водка - Absolut Masquerade
снимки: 26 Ноември 2008, 14:44
Класическата водка, известна с изключителната креативност на своите реклами, излиза на пазара в нова празнична опаковка - четвъртата идея от серията Second skin (втора кожа).