Новини

• В Банско днес честват мезето и червеното вино

  Бакхус
  снимки: - 25 Февруари 2009, 10:42
  

  Празникът ще се отбележи и с фолклорния спектакъл "Това е Банско".

  Share Tweet Pin it Share

• Французин мечтае да превърне чехите в еко-гастрономи

  Бакхус
  снимки: - 24 Февруари 2009, 14:34
  

  Прочутият френски шеф готвач Марк Вейра си е поставил за цел да отвори еко-ресторант в гора край Прага и да "запали" чехите по органична и молекулярна кухня.

  Share Tweet Pin it Share

• Дадоха старт на Националната програма за развитие на лозаро-винарския сектор

  Бакхус
  снимки: - 24 Февруари 2009, 13:25
  

  Вицепремиерът по европейските фондове Меглена Плугчиева и министърът на земеделието и храните Валери Цветанов съобщиха, че сроковете за представяне на проектите по програмата са до 10 юли за съответната година.

  Share Tweet Pin it Share

• Картофите са любимите зеленчуци на американците

  Бакхус
  снимки: - 24 Февруари 2009, 11:04
  

  Картофената комисия в Айдахо обяви трите най-предпочитани гарнитури на американската трапеза.

  Share Tweet Pin it Share

• Експерти от чужбина участват в Националните дегустации в Пловдив

  horemag.bg
  снимки: - 23 Февруари 2009, 12:53
  

  Експерти от чужбина участват в Националните дегустации на вина, ракии и винено бренди, започнали днес в Международен панаир - Пловдив.

  Share Tweet Pin it Share

• Вечеря с трюфели разтревожи асоциацията в Алба

  Бакхус
  снимки: - 23 Февруари 2009, 12:02
  

  Асоциацията на белите трюфели в италианския град смята да предприеме законови мерки, за да защити политиката на ресторанти, които предлагат трюфели.

  Share Tweet Pin it Share

• В Шотландия се пие най-много

  Бакхус
  снимки: - 23 Февруари 2009, 10:05
  

  Доклад на шотландското правителство изведе страната на първо място по консумация на алкохол на глава от населението.

  Share Tweet Pin it Share

• Фройд прави етикет за Шато Мутон Ротшилд

  Бакхус
  снимки: - 20 Февруари 2009, 16:54
  

  Освен най-скъпо платеният жив художник, внукът на Зигмунд Фройд, Лусиан вече е и сред отбран елит артисти, изпълнявали поръчки за известната изба.

  Share Tweet Pin it Share

• Френското правителство съветва: "Не пийте вино"

  Бакхус
  снимки: - 20 Февруари 2009, 16:23
  

  Винената индустрия във Франция се опълчва на правителството, което съветва консумацията на алкохол да бъде преустановена изцяло.

  Share Tweet Pin it Share

• Масажират грозде за по-добро вино

  Бакхус
  снимки: - 20 Февруари 2009, 13:44
  

  Италианска винопроизводителка вярва, че нежният масаж на гроздето ще осигури много по-добро вино.

  Share Tweet Pin it Share

• Укрити от нацистите вина отиват на търг

  Бакхус
  снимки: - 20 Февруари 2009, 12:19
  

  На 17 март аукционната къща "Бонамс" ще представи на търг в Лондон вина от времето на Втората световна война.

  Share Tweet Pin it Share

• Френски търговец на вино организира интернет-дегустации

  Бакхус
  снимки: - 19 Февруари 2009, 17:01
  

  Екологично настроен винар от долината Рона е отркил нов начин за връзка с любители на виното.

  Share Tweet Pin it Share

• Кулинарен фестивал на гръцката кухня ще се проведе в х-л Хилтън

  Бакхус
  снимки: - 19 Февруари 2009, 15:55
  

  От 23 до 26 февруари софиянци и гости на столицата ще могат да опитат от средиземноморската кухня.

  Share Tweet Pin it Share

• "Бистрономия" – нов френски термин, породен от кризата

  horemag.bg
  снимки: - 19 Февруари 2009, 13:29
  

  Французите, известни със своята находчивост, въведоха нов термин – "бистрономия".

  Share Tweet Pin it Share

• Австралийските винарни съсипани от пожарите

  Бакхус
  снимки: - 18 Февруари 2009, 12:39
  

  За винарите от Yarra Valley опустошителните пожари бяха последната капка.

  Share Tweet Pin it Share

• Отворени винени дегустации се провеждат в София

  Бакхус
  снимки: - 18 Февруари 2009, 12:38
  

  Магазини за вино популяризират добрата винена култура с тематични дегустации със свободен достъп.

  Share Tweet Pin it Share

• Берлинале 2009 шокира с филми за хранителната индустрия

  Бакхус
  снимки: - 18 Февруари 2009, 12:13
  

  Кулинарната серия филми, в своята трета година на фестивала, комбинира изискана гастрономия с грозната истина за глобалната хранителна индустрия.

  Share Tweet Pin it Share

• Стартира първата бариста академия в България

  Бакхус
  снимки: - 18 Февруари 2009, 11:13
  

  На 17 февруари 2009 г. стартира първата Бариста академия в България по инициатива на NESTLE Professional.

  Share Tweet Pin it Share

• Рекордьорът по най-дълго суши у нас организира японска "саке нощ"

  Бакхус
  снимки: ДАРСС 17 Февруари 2009, 15:02
  

  Четиристепенното меню ще се предлага в софийския клуб-ресторант "Опера" и е подготвено от суши и сашими майстор Петър Михалчев.

  Share Tweet Pin it Share

• Български биохрани тръгват за "Биофах"

  dnevnik.bg
  снимки: - 16 Февруари 2009, 17:20
  

  Единадесет български фирми, специализирани в производството на биохрани, ще участват тази година в световното изложение "Биофах".

  Share Tweet Pin it Share