1/16 снимки в галерията Кухни и гледки за търсачи на повече хубаво
"Няма такава гледка!" - докато го казваш, някой вече го е снимал. Случва се в почти всеки интересен ресторант по северното ни Черноморие. Обърнати към морето и често далеч от последното населено място, това са кухни с гледка за търсачи на повече хубаво. Тук не само се храниш добре, но и потъваш в очите на морето, а когато се върнеш обратно, знаеш, че то е много повече от хубав плаж.

Пътуваме от Варна към Дуранкулак, най-северната точка на българското Черноморие. Това са 100 км, които можеш да изминеш сравнително бързо, защото пътят е хубав, движението - не така интензивно и сравнително културно, защото се разминаваш с кротки румънски туристи. "Основно те ни издържат", ще каже собственикът на най-стария семеен ресторант в Балчик, докато качва възрастна немска двойка в чисто такси с надежден вид. Ако не си обикалял нашето Черно море на север, ето какво ще видиш. Малко курорти. Освен ветерана Албена, който тази година започва сезона с крайбрежен фейслифтинг, и затворените голф комплекси, които не са за всеки турист. Скали. Брегът е стръмен, скалите са високи, най-често бели или червени на цвят, а водата под тях мени цвета си от лазурен към тъмносин. Диво. Древни и гъсти зелени гори, лиманни езера с редки птици, змии естествено, широки пясъчни дюни. Вълни. Там, където морето е най-красиво, е и бурно, често студено. Обработваема земя. Добруджа е пари. Мирише на плод и реколта. Навсякъде табели с производители на семена, спокойни сме, Западът е влязъл. Селата обаче са скромни, по-скоро бедни, а с всяка следваща година стават все по-приветливи. (Румънците.) Ветрогенератори. По залез слънце пътят е като космодрум - нереален пейзаж от гигантски бели перки. Гигантски дървета. Отглеждат ги за мореплавателна дървесина. Това е. И сочните пъпеши по пътя. За всички патриоти, които не са били в училище, маркираме, че българското Северно Черноморие е важен археологически ареал, обитаван над 90 века без прекъсване. Тоест 9000 години. Тоест между Варна и Дуранкулак се живели едни от първите хора в Европа, даже са били и доста богати, личи по откритото в гробовете им злато и рационално изградените им защитени жилища.

Да намериш добрите ресторанти между Варна и Дуранкулак* означава да прекосиш, да разгледаш и да почувстваш всичко това. Подготвeте се и заредете добре автомобила си – тук той е задължителен, както е бил конят за дядо ви.

*Селекцията не включва затворени комплекси

Тази статия е част от новия брой на списание "Бакхус", подробности за който можете да видите ТУК. "Бакхус" може да бъде намерено в Inmedio, Relay, CASAVINO, "Кауфланд", "Билла", "Пикадили", "Фантастико", OMV или да се поръча на: [email protected] или на + 359 2 4615 349