Италианско летище вади пестото от забраната за течности
На тръгване от Италия, мисълта е една: как да запазим за по-дълго вкуса й. И го правим буквално - като си купуваме нейните вина и храни. Но най-често после се оказват несъвместими с регулациите за безопасност, и свършват в кофите на летището.
Едно летище, обаче, реши да смекчи правилата в името на най-големия си местен специалитет и на благодорна кауза.
На туристите, заминаващи от летището в Генуа, вече им е разрешено да пренасят повече от 100 мл. течност в ръчния си багаж. И това се отнася единствено и само за пестото - прочутия сос от босилек, кедрови ядки и сирене. |
Инициативата на летище "Христофор Колумб" се казва "Il pesto è buono" и позволява в ръчния си багаж да пренасяте до половин килограм песто от Генуа в буркан /или два буркана по 250 гр/. В замяна се очаква дарение от 50 евроцента за Flying Angels - местна благотворителна организация, която осигурява билети за пътуване на тежко болни деца за лечение.
🍃 Già 500 barattoli di pesto decollati nei bagagli a mano dei passeggeri in partenza da Genova! ➡️ https://t.co/3Y6fjFeQPl #ilpestoèbuono pic.twitter.com/PN3YWIV1Ec
— GenovAeroporto (@GenovAeroporto) June 20, 2017
Идеята дошла на самите служители на летището: оказва се, че всяка година им се налага да изхвърлят стотици буркани песто. Сега бурканите се проверяват по същия начин, както и всички останали течности до 100 мл.
В първите 20 дни от проекта, който започна на 1 юни, над 500 души са се възползвали от тази възможност, и са дарили много повече от исканото.
https://twitter.com/hashtag/ilpestoèbuono?src=hash
21, 42, 24 Юни 2017, 21:42
Песто Дженовезе рулззз!!!:)
-1
18, 25, 22 Юни 2017, 18:25
Браво! Много хубава промяна! Само не разбирам що за безумни регулации са тези, които пречат на хората да си отнесат вкусна местна храна у дома - може би се опасяват от някакви зарази ли, микроби ли или от атентат с бурканче с песто?
Жалко за цялата тази прекрасна храна, която отива в кофите по летищата и трябва след това да свърши на бунището - за нея са се трудили хора, отглеждани са животни и растения, вложена е много любов и накрая нищо. Поне да отиваше за някакви бедни или социално слаби хорица, но явно и това [...]
Read the full comment не се случва.
При толкова бедни и недохранени хора и дори малки деца по света подобно разхищение на храна е живо пристъпление, според моите разбирания. Би следвало цялата храна, която се произвежда и продава, да се оползотворява на 99-100%, освен в редки случаи, когато след дълго съхранение вече е негодна за консумация. Интересното е, че дори у нас, където се водим най-бедните в Европа, се изхвърлят немалки количества храна на бунището. Срам!
-2 +5
Най-четени статии // за Октомври
Реклама »