Има един злободневен проблем, от който много от нас страдат ежедневно - пиенето на кафе оставя петна по зъбите ни. Досаден факт, особено с бързото навлизане на все повече (и по-вкусни) начини за приготвяне на кафе и все по-голямото разнообразие от качествени блендове, които единствено ни карат да пием още и още кафе.
За словашките братя Давид и Адам Наги, живеещи в Лондон, това се превръща в причина да създадат първото в света прозрачно кафе - CLR CFF. Тяхната напитка, която на пръв поглед прилича на вода, има същия енергизиращ ефект като стандартна чаша кафе, но не навредява на усмивката ви. Тя е направена от изпечени зърна арабика и вода, като те твърдят, че не се добавят никакви изкуствени оцветители или консерванти. Начинът на приговяне, разбира се, е пълна тайна, но в интервю за The Evening Standard те обясняват, че не използват никакви химикали и разкриват, че методите за приготвяне всъщност са познати и от преди.
В Англия чувствата на хората относно вкуса на CLR CFF са все още смесени, като някои оприличават напитката за близка до филтрирано кафе, а други са малко по-описателни: "Представете си, че си правите кафе от машина и забравяте да я измиете. На другия ден, след като е добре престояло, добавяте студена вода и правите кафе - това е вкусът на прозрачното кафе". Вкусно или не, едно е сигурно - прозрачното кафе няма да остави петна по зъбите ви. А дали това си струва цената от 14 лв. за 200 мл. - това оставяме на вас да прецените.
14, 50, 23 Април 2017, 14:50
"Да пиеш силно, късо еспресо е и удоволствие, и необходимост, и навик... "
Така е. Ако ще е, да е.
Ако ще е кафе, да е тъмно и силно!
Je suis Charlie. Fluctuat nec mergitur.
+2
21, 56, 18 Април 2017, 21:56
Това прозрачно кафе за мене е по-голяма изг*зица от бирата с вкус на кафе. Да пиеш силно, късо еспресо е и удоволствие, и необходимост, и навик... Тъмният цвят "върви" в комплект с експлозията на аромати и вкусове. А всеки истински фен на кафето не се притеснява за зъбния си статус. Просто защото, като интелигентна личност, се грижи за тях. :)
"На народите с къса памет преходите са им много дълги.." Тони Филипов, Д-р
-1 +5
Най-четени статии // за Ноември
Реклама »