Храната никога не е само храна, тя е още политически и културен символ.
Датският град Рандерс, на 200 км северозападно от Копенхаген, се разпореди свинското да стане задължително в училищното меню и във ведомствените ресторанти. Веднага беше уточнено, че това се прави, за да се запазят традиционните храни, а не е атака слещу мюсюлманите, съобщи Al Jazeera.
Франк Ньогард, член на общинския съвет в Рандерс обясни, че решението е взето, за да се гарантира, че свинското ще си остане "основна част от датската хранителна култура".
Свинското е най-популярното месо в Дания, но е забранено в мюсюлманската и еврейска култура. Един от градовете-най-големите производители на свинско, през миналата година прие 20 000 бежанци, повечето мюсюлмани.
Ньогард, който е член на антиимитрански настроената Народна партия, поясни, че това не е заплаха за мюсюлманите, а сигнал, че "ако сте мюсюлманин, и имате намерение да дойдете в Рандерс, не очаквайте, че можете да наложите своите хранителни навици на всички останали". Той допълни, че в същото време халал, вегетариански и диетични ястия, си остават в менютата.
Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
14, 16, 28 Януари 2016, 14:16
Доста тъпо, защото месото и най-вече свинското са нездравословни. Не е това начинът.
-49 +1