Семейната пивоварна "Бритос" от Велико Търново получи приз на годишната церемония "Инвеститор на годината" в сряда, съобщава агенция "Интеримидж".

"Бритос" е българска, независима пивоварна от година и половина на пазара и към момента е най-високотехнологичната и модерна пивоварна на Балканския полуостров, напълно автоматизирана. За този период продуктите на "Бритос" успяха да се наложат както на българския, така и на международните пазари като висококачествени български продукти с европейско качество. Дължим тази награда на всеотдайността на целия екип на пивоварна "Бритос", на добрата ни съвместна работа, на финансиращите ни и държавни институции, както и на нашите партньори", каза Габриела Попова, изпълнителен директор на компанията.

На сайта на компанията четем още: "Пивоварна "Бритос" се простира на площ от 13 декара и е с капацитет 20 млн. литра годишно. В изграждането й са вложени над 20 млн. лева, като е оборудвана с най-новите и модерни пивоварни машини, каквито няма в нито едно предприятие на Балканите. Производството е напълно автоматизирано, а процесите се следят и управляват от един пулт.

Контролът на рецептата на пивото е толкова прецизен, че дори и минимално отклонение от точните пропорции, стопира цялата инсталация. Модерното оборудване е доставено от световния концерн "GEA – Хупман". Успокоителните съдове за пивото са белгийски, а филтриращата система е швейцарска."