След изнамирането на "умните" печки, снабдени с компютър, дойде ред и на умния нож.

Лезвието на Smart Knife, конструиран от корейския дизайнер Йеон Чанг, показва хранителната стойност на всеки резен. Нещо повече - то има способността да увеличава трайността на продуктите, като ги обогатява с етилен, който блокира отрицателните йони.

Ножът е разработен за Electrolux Design Lab и е един от фантасмагоричните иновативни продукти, показани на последното изложение на компанията. Макар да не е сред финалистите, донякъде и заради ръбатия си робокопски дизайн, ножът адресира важни теми от всекидневието като хранителна стойност и разхищение на храна.

В сравнение с приложенията за мобилни телефони, той със сигурност би бил по-лесния начин човек да изчисли калориите на храната в чинията си - просто като прокара острието на умния нож през вратната пържола. Той би вършил работа и когато сме се полакомили и сме нарязали твърде много салата - да я оставим в хладилника за още ден или два.