С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Новини

Има нещо гнило в Дания

Бакхус
06 Януари 2014, 17:20
Share Tweet Pin it Share

Сигурно помните гневното писмо на Карлсон до госпожица Рог, която според него пестеше канелата в кифличките. Европейският съюз приканва държавите членки да влязат в ролята на пестеливата детегледачка, като ограничат канелата в тестените изделия. Това съобщава британският Телеграф.

Датското правителство е взело присърце препоръка за намаляване на канелата, тъй като тя съдържа токсичния химикал кумарин. Прецизното спазване на ограничението означава, че следващата Коледа датчаните няма да ядат традиционните kanelsnegle или канелени охлювчета, наречени така заради формата си.

Решението на Датската комисия по храните предизвика недоволството на пекарите, още повече, че съседна Швеция, родината на Карлосн, е решила да си запази съответните печива - Kanelbullar, позовавайки се  на това, че са част от традициите и културата.

"Това е краят на канеленото рулце такова каквото го познавахме" минорно обобщи Харди Кристенсен, председателят на Датската асоциация на пекарите.

Share Tweet Pin it Share
4 Коментара
  • Profile preview
    bramasole
    20, 04, 02 Февруари 2014, 20:04

    Народът ни казва "Прекаленият светец и на Бога не е драг!" Значи канела не се препоръчва, а всевъзможните Е-та са разрешени и за тях ЕС мълчи, защото това ще е пагубно за хран.-вкусовата промишленост в цяла Европа.
    Какво са канелените рулца, пък и ябълковият щрудел без канела? :(

    "На народите с къса памет преходите са им много дълги.." Тони Филипов, Д-р

    ! Оценка
        +4
  • Profile preview
    Вовка Вурдалак
    02, 02, 28 Януари 2014, 02:02

    То има и нещо датско в Гниляне, ама нейсе... 658742 не съм робот!

    Praise the Lord and Pass the Ammunition! Ще не вмерла Україна!

    ! Оценка
        +2
  • Profile preview
    izabell
    23, 22, 06 Януари 2014, 23:22

    Това са охлюви много добре ги приготвям;)

    ! Оценка
    -3    +1
  • Profile preview
    Нефертити
    23, 22, 06 Януари 2014, 23:22

    2-3 канелени охлювчета мога да метна, независимо от химикалите в канелата ;)

    Предразсъдъците са за ограничените.

    ! Оценка
    -1    +3

Реклама »