Шест вина и три гроздови ракии на български производители спечелиха медали в престижния конкурс за вино и спиртни напитки International Wine and Spirit Competition (IWSC). Провелото се в края на лятото в Лондон събитие е сред най-големите в света.
Сред отличените български вина две са бели, а останалите са червени, като пет от общо шестте са производство на Katarzyna Estate. По един сребърен медал получиха нейното бяло вино Les Cailloux 2009 и червеното й Encore Syrah 2008. С бронзови медали се сдобиха и Les Fleurs Chardonnay 2009 и червените Carpe Diem 2008 и Contemplations Red 2008. Последният бронзов медал отиде при червеното вино Enira 2006 на винарна Bessa Valley.
В категорията на гроздовите брендита по един сребърен медал получиха ракиите "Бургас 63" на Черноморско злато АД и Стралджанска мускатова отлежала на Винпром Ямбол. С бронзов медал беше отличена отлежалата ракия Аламбик на Черноморско злато.
Конкурсът IWSC се провежда от 1969 г. насам и е първото по рода си състезание, целящо да насърчи поддържането на високо качество сред най-добрите световни вина, спиртни напитки и ликьори. В тазгодишното му издание се включиха над 80 страни от цял свят, които предоставиха проби за общо близо 30 категории. Оценяването се извърши на два етапа - дегустации на сляпо и подробни технически (химични и микробиологични) анализи. За осигуряване на перфектни условия, помещенията включваха изби с контролирана температура, изцяло оборудвана независима лаборатория за технически анализ и три дегустационни зали.
Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
12, 52, 28 Септември 2010, 12:52
Най-модерната изба в България е нормално да произвежда най-добрите вина ))
00, 50, 27 Септември 2010, 00:50
теб да не са те наели за ПР :P
11, 50, 24 Септември 2010, 11:50
Катаржина са номер 1
Най-четени статии // за Октомври
Реклама »