Хора

• По-близо до "звездата": aEstivum, Космос и ONA влизат в JRE

  Бакхус
  09 Август 2023, 11:01
  

  Главните готвачи на 3 български ресторанта бяха приети в една от най-престижните организации в Европа

  Share Tweet Pin it Share

• Големите творци и храната: Хенрик Сенкевич

  Владислав Христов
  снимки: Mark König, Unsplash 17 Юли 2023, 09:57
  

  Древен Рим, Нерон е на власт, време на жестокости, разгул и постоянни пировe. Богатите преяждат с езиците от фламинго, скакалци в мед, риби и месо. С талантливото си перо класикът на полската литература Хенрик Сенкевич описва до какво ще доведе всичко това.

  Share Tweet Pin it Share

• Шеф Виктория Балтутите е сред лекторите на Бакхус GourmEAT the future

  Бакхус
  19 Юни 2023, 13:04
  

  Първият шеф-инструктор в България, сертифициран от WACS да преподава кулинарни устойчиви практики

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Wagyu в 3 гледни точки, част II

  Андреа Пунчева, София Павлова
  02 Юни 2023, 10:44
  

  Защо японското говеждо е толкова специално ни разказват двама шеф-готвачи

  Share Tweet Pin it Share

• Големите творци и храната: Петко Р. Славейков

  Владислав Христов
  25 Май 2023, 10:35
  

  България може да се похвали с една от първите готварски книги в Европа, написана от него и издадена в Цариград през 1870 г..

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Не е срамно да си чистач

  София Павлова
  23 Май 2023, 12:57
  

  Интервю с Даниел Бачорски за значението на чистотата в истински добрите ресторанти

  Share Tweet Pin it Share

• Чревоугодно ми е Ния: махмур...лек

  Ния Петрова
  снимки: mamuryphotography 15 Май 2023, 12:15
  

  Трикове за посрещане на следващата сутрин, изпитани на личен гръб и глава

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Мигранти с таланти представят корейска седмица

  Текст: Бистра Иванова, снимки: Стефан Сучев
  09 Май 2023, 11:34
  

  Окхий Юн и кулинарните обичаи на Източна Азия

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Силивряк е тук

  Андреа Пунчева
  28 Април 2023, 13:37
  

  Хранилището за мечти, както Мария Жекова нарича своя кулинарен проект в Родопите, посреща първи гости тази пролет

  Share Tweet Pin it Share

• Големите творци и храната: Алеко Константинов

  Владислав Христов
  снимки: Shutterstock 24 Април 2023, 10:15
  

  Без типажи като бай Ганьо родната класика нямаше да бъде толкова живописна и натурална

  Share Tweet Pin it Share

• Himkok в София: когато №43 в света ти прави коктейли

  Андреа Пунчева
  06 Април 2023, 13:20
  

  Миксолозите Аманда и Пиерсандро от норвежкия бар, част от списъка World's 50 Best, "превзеха" 5L за една специална вечер

  Share Tweet Pin it Share

• Големите творци и храната: О. Хенри

  Владислав Христов
  снимки: Unsplash 27 Март 2023, 17:03
  

  Майсторът на социалната сатира ни разкрива какви са били хранителните навици на американците в началото на XX век

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Бизнес на чист въздух

  София Павлова
  снимки: Личен архив 24 Февруари 2023, 17:13
  

  Какво може да научи градската мишка от полската?

  Share Tweet Pin it Share

• Големите творци и храната: Марк Твен

  Владислав Христов
  снимки: Корабът 22 Февруари 2023, 13:02
  

  Kласикът на американската литература ни повежда на околосветски пикник изпълнен с много обрати и кулинарни открития

  Share Tweet Pin it Share

• Мигранти с таланти представят: йеменска кухня, част II

  Текст: Искра Янкова, Снимки: Стефан Сучев
  31 Януари 2023, 12:12
  

  Кулинарните традиции на Хадрамаут със Сара Алкаф

  Share Tweet Pin it Share

• Големите творци и храната: Александър Дюма-баща

  Владислав Христов
  17 Януари 2023, 15:01
  
  Share Tweet Pin it Share

• Българин отново на световната олимпиада за млади готвачи

  Бакхус
  17 Януари 2023, 07:13
  

  На Young Chef Olympiad 2023 в Индия ще участва ученик на кулинарната академия HRC

  Share Tweet Pin it Share

• #БакхусПосланик: Филип Спасов

  Бакхус
  22 Декември 2022, 14:30
  

  Ние сме това, което ядем, пием и четем

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Любимите рецепти на шеф Силвена Роу

  Съдържание от Krina
  21 Декември 2022, 11:16
  

  3 празнични ястия, вдъхновени от три вида ориз

  Share Tweet Pin it Share

• #БакхусПосланик: Радостина Ганева

  Бакхус
  21 Декември 2022, 10:54
  

  Ние сме това, което ядем, пием и четем

  Share Tweet Pin it Share