Хора

• Niko’las 0/360 отваря в Занзибар

  Андреа Пунчева, снимки: Елена Димитрова
  28 Декември 2023, 13:29
  

  Взелият наградата "Ресторант на годината" на "Бакхус" за 2023 г. покорява нови кулинарни хоризонти

  Share Tweet Pin it Share

• Съвременните писатели и храната: Роалд Дал

  Владислав Христов
  снимки: Wikimedia Commons 18 Декември 2023, 10:38
  

  Зад двуметровия исполин всъщност се крие един голям червоугодник. Тръгваме по стъпките на прословутия му герой, бонвивана чичо Осуалд.

  Share Tweet Pin it Share

• Всички за един

  Андреа Пунчева
  снимки: Цветелина Белутова 15 Декември 2023, 14:07
  

  Борбата с рак на Любомир Чонос от Kanaal обедини хиляди из целия бранш и продължава

  Share Tweet Pin it Share

• "Работете заедно!": двама JRE готвачи със съвети към България

  Андреа Пунчева
  08 Ноември 2023, 15:00
  

  Шефовете Карс ван Велхем от De Saffraan и Марко Карелсе от Villa La Ruche в интервю специално за "Бакхус"

  Share Tweet Pin it Share

• Мигранти с таланти представят: Ямайска седмица

  Бистра Иванова, снимки: Николай Дойчинов
  31 Октомври 2023, 13:59
  

  Лесни карибски рецепти, които лесно могат да се приготвят с налични у нас продукти

  Share Tweet Pin it Share

• Българската книга The Food Hedonists е номинирана за Gourmand Awards

  Бакхус
  25 Октомври 2023, 13:26
  

  Нейни автори са кулинарният фотограф Илиан Илиев и шеф-готвачите Милен Златев и Милен Панев

  Share Tweet Pin it Share

• Уникална по рода си вечеря с 5 JRE шеф-готвачи предстои в София

  Бакхус
  23 Октомври 2023, 10:26
  

  На 7 ноември в ресторант Talents творят 6 забележителни шеф-готвачи с 6 различни философии, обединени от HRC Culinary Academy

  Share Tweet Pin it Share

• Съвременните писатели и храната: Рей Бредбъри

  Владислав Христов
  22 Октомври 2023, 12:17
  

  Надникваме в страниците на "Вино от глухарчета" - един от най-поетичните романи на нашето съвремие

  Share Tweet Pin it Share

• Мигранти с таланти представят: Коктейли с черешова ракия

  Текст: Бистра Иванова, снимки: Николай Дойчинов
  02 Октомври 2023, 11:55
  

  Няколко оригинални рецепти, които да пробвате сами

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Angels' Kitchen и търсенето на първичния вкус на виното

  Ани Коджаиванова
  02 Октомври 2023, 10:17
  

  Ерик Леруж и Десислав Вълканов от малкия френско-български винен проект правят смели натурални вина

  Share Tweet Pin it Share

• Рори Милър за "Бакхус": Да живееш на око

  София Павлова
  15 Септември 2023, 12:23
  

  336 страници, посветени на забравеното поколение и неговата мъдрост в кухнята

  Share Tweet Pin it Share

• Филип Кури: Десертът е последната граница преди новата ера на храненето

  Мери Иванова
  15 Септември 2023, 10:25
  

  За растителните алтернативи, нови приложения на добре познати съставки и ползите от диета без животински продукти

  Share Tweet Pin it Share

• #БакхусПосланици: Food Nomads

  Бакхус
  11 Септември 2023, 10:01
  

  Това е новата вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.

  Share Tweet Pin it Share

• #БакхусПосланик: Даниела Динева

  Бакхус
  04 Септември 2023, 09:57
  

  Това е новата вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.

  Share Tweet Pin it Share

• #БакхусПосланик: Петър Божинов

  Бакхус
  снимки: Bar Masters 28 Август 2023, 09:34
  

  Това е новата вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.

  Share Tweet Pin it Share

• #БакхусПосланик: Александър Цеков

  Бакхус
  28 Август 2023, 09:34
  

  Това е новата вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Мигранти с таланти представят австралийска седмица

  Текст: Бистра Иванова, снимки: Soul Cinematic
  24 Август 2023, 12:04
  

  Никол Алтман и почитта към мултикултурното минало на континента

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Какво пием това лято

  Ани Коджаиванова, Марина Караконова
  23 Август 2023, 13:47
  

  Винените журналисти на Бакхус със своите лични мнения и препоръки

  Share Tweet Pin it Share

• #БакхусПосланик: Стефан A. Щерев

  Бакхус
  снимки: Ивелин Солаков 21 Август 2023, 09:09
  

  Задава се нова вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.

  Share Tweet Pin it Share

• #БакхусПосланик: Адриана Гюзелева

  Бакхус
  18 Август 2023, 09:34
  

  Задава се нова вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.

  Share Tweet Pin it Share