Революцията на сандвичите
Готвачите, които променят играта: JRE на "Ресторант на годината 2024"
Tour de France в Zornitza Family Estate Relais & Châteaux – изискана симфония от вкусове и аромати
. 
. Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
Хора
-
ОТ БРОЯ: Греяна ракия за стопляне на душата
08 Януари 2024, 12:50
Високи градуси през студената зима
-
ОТ БРОЯ: Мигранти с таланти представят персийска седмица
08 Януари 2024, 12:04
Махса Нураи разказва и показва кулинарното богатство на родината си
-
ОТ БРОЯ: 2 градски коктейла, вдъхновени от живота на село
02 Януари 2024, 13:11
Сгрейте се през зимата с тези претворени познати напитки
-
Тримата хедонисти Милен, Милен и Илиан
29 Декември 2023, 12:18
От ценните случаи, в които приятелството води до вкусни резултати с награди от световна величина
-
Niko’las 0/360 отваря в Занзибар
28 Декември 2023, 13:29
Взелият наградата "Ресторант на годината" на "Бакхус" за 2023 г. покорява нови кулинарни хоризонти
-
Съвременните писатели и храната: Роалд Дал
снимки: 18 Декември 2023, 10:38
Зад двуметровия исполин всъщност се крие един голям червоугодник. Тръгваме по стъпките на прословутия му герой, бонвивана чичо Осуалд.
-
Всички за един
снимки: 15 Декември 2023, 14:07
Борбата с рак на Любомир Чонос от Kanaal обедини хиляди из целия бранш и продължава
-
"Работете заедно!": двама JRE готвачи със съвети към България
08 Ноември 2023, 15:00
Шефовете Карс ван Велхем от De Saffraan и Марко Карелсе от Villa La Ruche в интервю специално за "Бакхус"
-
Мигранти с таланти представят: Ямайска седмица
31 Октомври 2023, 13:59
Лесни карибски рецепти, които лесно могат да се приготвят с налични у нас продукти
-
Българската книга The Food Hedonists е номинирана за Gourmand Awards
25 Октомври 2023, 13:26
Нейни автори са кулинарният фотограф Илиан Илиев и шеф-готвачите Милен Златев и Милен Панев
-
Уникална по рода си вечеря с 5 JRE шеф-готвачи предстои в София
23 Октомври 2023, 10:26
На 7 ноември в ресторант Talents творят 6 забележителни шеф-готвачи с 6 различни философии, обединени от HRC Culinary Academy
-
Съвременните писатели и храната: Рей Бредбъри
22 Октомври 2023, 12:17
Надникваме в страниците на "Вино от глухарчета" - един от най-поетичните романи на нашето съвремие
-
Мигранти с таланти представят: Коктейли с черешова ракия
02 Октомври 2023, 11:55
Няколко оригинални рецепти, които да пробвате сами
-
ОТ БРОЯ: Angels' Kitchen и търсенето на първичния вкус на виното
02 Октомври 2023, 10:17
Ерик Леруж и Десислав Вълканов от малкия френско-български винен проект правят смели натурални вина
-
Рори Милър за "Бакхус": Да живееш на око
снимки: 15 Септември 2023, 12:23
336 страници, посветени на забравеното поколение и неговата мъдрост в кухнята
-
Филип Кури: Десертът е последната граница преди новата ера на храненето
15 Септември 2023, 10:25
За растителните алтернативи, нови приложения на добре познати съставки и ползите от диета без животински продукти
-
#БакхусПосланици: Food Nomads
11 Септември 2023, 10:01
Това е новата вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.
-
#БакхусПосланик: Даниела Динева
04 Септември 2023, 09:57
Това е новата вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.
-
#БакхусПосланик: Петър Божинов
снимки: 28 Август 2023, 09:34
Това е новата вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.
-
#БакхусПосланик: Александър Цеков
28 Август 2023, 09:34
Това е новата вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.