От Балкана до Тоскана: Пътуване през вкусовете с Гастрономическия пътеводител Част III
Най-добрите барове в света за 2024: как се развиха нещата тази година
Грозд по грозд към българското вино - част 1
. 
. Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
Акцент
-
Мигранти с таланти представят: афганистанска седмица
08 Август 2022, 10:00
Рецепти от кухнята на първия афгански ресторант в България
-
ОТ БРОЯ: Panta rhei в кухнята на емигранта
снимки: 05 Юли 2021, 16:29
Какво е да готвиш "българско" в чужбина и колко българско е то
-
Луна и джин на среща под звездите
снимки: 18 Май 2021, 10:02
На улица Славянска благозвучно и в такт се разнася звън от разбъркване на лед в 15 чаши едновременно
-
Тримата братя и златната ябълка
24 Октомври 2017, 11:44
-
Храна и убийства
снимки: 10 Декември 2015, 14:28
Кулинарно-криминалният роман вече е отделен жанр
-
Продай си кариерата, направи си вино
30 Септември 2015, 17:02
Жан-Франсоа Кенен, собственик на Шато дьо Пресак, Сент Емилион, гран крю класе, пред "Бакхус"
-
Шишмански прелести
25 Август 2015, 17:54
-
Президентът и граховото зърно
18 Юли 2015, 00:29
Как една рецепта от "Ню Йорк Таймс" се превърна в най-обсъжданата тема в Америка (и не само)
-
Свежо, от Грузия
снимки: 30 Април 2015, 04:16
Два месеца в Тбилиси в очакване на международния пробив на грузинската кухня
-
Рене от пролет до зима: aприл
снимки: 15 Април 2015, 13:53
Съботен пазар, кошница зелено и сезонна рецепта за рьощи
-
Шато Озон - където виното става велико
26 Февруари 2015, 19:24
За любимата грешка на Ален Вотие, какво е да си четиринадесето поколение винар, защо собственикът на Шато Озон никога не говори пръв при дегустации и къде отлежава виното на фамилията Вотие. Отговорът на тези и други въпроси - специално за "Бакхус".
-
Уикенд с деца
25 Февруари 2015, 12:44
Наръчник на родителя: проверени кина, театри и заведения в София, подходящи за вързаст 1+
-
Биодом Orbelus
снимки: 03 Юни 2014, 12:51
Само едно нещо липсваше на първия български изцяло биосертифициран производител на вино, за да завърши напълно чаровния си, свеж и модерен образ: собствена изба. Е, тя вече е факт.
-
"Преди 10" стана "Ресторант на годината 2013 Бакхус Acqua Panna & S.Pellegrino"
снимки: 29 Май 2014, 11:13
След като в миналогодишното издание на конкурса "Преди 10" спечели наградата за дебют, тази година столичният ресторант успя да спечели небцето на журито и така се пребори и за голямата награда, изпреварвайки Cinecitta, Este, Diwine и Rose в Бургас. Ресторантът спечели и още едно особено ценно отличие - вота на читателите.
-
Анжелус Естейт с три отличия от International Wine Challenge
снимки: 27 Май 2014, 13:13
За първи път българско вино взе златен медал и бе посочено като едно от големите открития от Балканите на едно от най-големите и престижни винени състезания в света. Това е Stallion 2011 на Анжелус Естейт.
-
"Ресторант на годината" на "Бакхус": Време е за номинации
22 Май 2014, 19:00
-
Кулинарен маратон за деца на 16 май в София
снимки: 15 Май 2014, 16:31
Близо 750 деца от столични общински, частни и специализирани училища за деца с увреждания на възраст от 7 до 12 години ще вземат участие в традиционния Европейски ден за здравословно хранене и готвене с деца, организиран за осми път по инициатива на Представителството на Европейската комисия в България и Евро-Ток България.
-
Tullamore D.E.W. за музиката, баскърите и всичко ирландско
снимки: 15 Май 2014, 16:13
-
Започна гласуването за "Ресторант на читателите" на "Бакхус" за 2013 г
15 Май 2014, 15:00
-
Новият брой на списание "Бакхус" вече е на пазара
13 Май 2014, 15:47
С настъпващите топли дни всички вече се замисляме за нещо свежо в менюто, а какво по-свежо от любимия ни таратор. Именно на него е посветена темата на новия брой на "Бакхус", който вече е на пазара. Ще го познаете веднага по чудесната корица на илюстраторката Сияна Захариева.