Икономедиа Капитал Дневник Кариери Бакхус Одит Ho Re Mag Регал Stroitelstvo.info Klikshop.bg
search icoico arrow

Ресторант на годината - Bacchus.bg
Българско вино на годината - Bacchus.bg
Ревю

България с три Северни морета

Най-новото място за потапяне във вълната на здравословното хранене е третият ресторант от веригата Nordsee.

Природни стихии в бутилка

Има едно място в Южна Африка, където две природни стихии си дават среща по начин, който спира дъха.

Анасонлийка в анасоновия свят

Знаете ли, че България си има традиционна анасонова напитка?

 


Новини

Акцент

Курс по дегустация и култура на виното


На 5 октомври 2010 започва курс по дегустация и култура на виното, организиран от списание "Бакхус".  

08.09.2010

Българка стана най-добрият бариста на Costa Coffee за Европа


Двадесетгодишната Михаела Петрова ще представлява Европа на световния финал на състезанието "Бариста на годината" в Лондон  

02.09.2010

Сомелиер открадна вино за 400 хил. евро от брюкселски ресторант


Кражбите останали незабелязани месеци наред, а когато полицията най-сетне се заела със случая, виненият експерт бил изчезнал безследно  

31.08.2010

Виница Мавруд 2007 на изба "Загрей" получи похвала от Джансис Робинсън


Според световноизвестния винен критик това "необичайно, амбициозно и напълно успешно" вино напълно е способно да промени към по-добро мнението на британци за българските вина  

30.08.2010

Ода за смуджа


В опит да види отвъд стереотипните плескавици, чевапчичи с кълцан лук и карирани покривки Мила Попова откри два Белграда и една речна дунавска култура без български аналог  

26.07.2010

Унгарско поколение


Вината на Унгария стават все по-интересни и все по-унгарски, казва Магдалена Ран, след като обиколи три винарни от "новата генерация" - от онези, за които качеството е по-важно от количеството и местните сортове са с приоритет  

26.07.2010

Вечерята на Ерве Комбал


Безплатен обяд не само има, но и той може да бъде много приятен, сочи опитът на един французин – изпълнителния директор ра Accor Services в България  

26.07.2010

Брак по вкус


10 рибни мезета към питиета с вкус на анасон  

26.07.2010

Black Sea Gourmet

Българското Черноморие е разделено между Хемингуей и Фицджералд, луксозни курорти срещу народни, инфинити басейни срещу дървени маси на плажа, голф срещу риболов, гурме срещу кръчма